記．一位大眼鏡的小眼睛

店名: 漁市大眾食堂

地址: 新竹市光復路二段263號

聯絡專線: (03)571-0970

營業時間: 11:00-14:00/17:00-21:00 (無公休)

官網: http://www.gio-shi.com.tw/gh_about.html

今天本來要去吃田川生魚片，但是看到遠遠的塞車潮，

閃光靈機一動決定帶我去另外一間我竟然從來沒發現的日式料理店，

在光復路二段上馬偕對面，因為沒有剛剛好開在馬路旁邊，所以平常沒有留意過，

一上來服務生就熱情地招待熱茶，並熱心的解釋今日特價及菜單內容，

這裡是不用負擔服務費用的喔

一結完帳他會給集點卡，集滿可以兌換250的餐點，有心動到XD

只要你點蓋飯，就有附贈茶碗蒸、喝到飽的味噌湯、開胃醃蘿蔔、還有紫米紅豆粥

茶碗蒸底下的料滿豐富的，有很多玉米、肉碎、香菇、跟一粒蝦仁，

湯是可以撈到大塊大塊的鮭魚喔!!他說湯頭是用鮮魚骨跟蝦頭下去燉的，軟軟的洋蔥也很大方，

還可以自行加蔥段跟海帶芽。

<鮭魚丼 NT.280>

雖然價格比築地鮮魚快要貴上兩倍，但他用的是醋飯啊! 生魚片蓋飯就是要搭醋飯才好吃，甜甜的很順口，

而且有附上小菜、好喝的甜湯、跟魚肉大塊的味噌就一掃砸下280元的空虛寂寞，

至今吃到的鮭魚都很安全牌，很Q彈，永遠不會讓我失望，

旁邊還有半顆小檸檬擠在生魚片和配菜上有增添一點爽快，

喜歡先用湯匙盛一些蔥段，放上一塊生魚片，用筷子挖一小塊哇沙米均勻塗在生魚片上，再蓋上些許蘿蔔絲，

大口塞進嘴裡，哇沙米嗆鼻的味道稍微消散後，在大口挖幾口醋飯塞進去，

醋飯是我覺得吃生魚片一定要具有的，不然就少了一點味道，

其他配菜也都中規中矩，海帶絲、牛蒡、醃薑片、大黑豆豆、海苔絲、蘿蔔絲。

<鮪魚鐵火丼 NT.250>

配菜都與鮭魚丼一樣，鮪魚吃起來比鮭魚結實許多，

但因為本來就我比較喜歡吃鮭魚，因脂肪較多，吃起來也比較嫩，

所以這個鮪魚我印象不深，因為鮭魚太好吃了，

生魚片真的長得很美

答答答答答~~紫米紅豆粥

好喝好喝!除了一般的紅豆紫米味外，他還有加檸檬，非常的好喝，

我本來還沒有很期待，紅豆紫米究竟會比別人傑出在哪裡，

但是這個紅豆湯獲得我與閃光一致認同，而且最重要的是，可以喝到爽!!!

雖然我最後肚子太飽根本喝不下第二碗XD扼腕啊!!

店名: 漁市大眾食堂

地址: 新竹市光復路二段263號

聯絡專線: (03)571-0970

營業時間: 11:00-14:00/17:00-21:00 (無公休)

官網: http://www.gio-shi.com.tw/gh_about.html